Eine raffinierte Küche

IVom kulinarischen Erben der Bretagne geleitet und ohne die Beiträge der modernen Küche zu vergessen, bieten Ihnen Solange und Thierry jeden Abend eine persönliche und raffinierte Küche in ihrem gemütlichem Esszimmer, zum Meer hin.

Je nach den täglichen Anlieferungen ist es nicht selten, auf dem Menü Meeresfische und Schalentiere zu finden, die in den Fischernetzen der lokalen Fischer gefangen wurden.

Eine gute Weinkarte

Wenn mit Mäßigung genossen, trägt ein guter Wein, der harmonisch zu dem gedienten Gericht serviert wird, zum Genuss und zur Gemütlichkeit bei. Buhez Nevez bietet Ihnen also eine gute Weinkarte an, wo sich große Jahrgänge wie auch weniger große treffen, Weine aus Frankreich und Weine aus anderen Gegenden.

Alles andere als abgeschlossen, ist sie eher eine Zusammenfassung der Vorlieben und Begeisterungen von Solange und Thierry seit vielen